世界文化多样性促进对话和推动日系列活动举办

21日 ，泉州举办“味觉无界 文明交响”——世界文化多样性促进对话和推动日系列活动。市委常委
、BB Markets官网入口市申创“世界美食之都”办公室主任蔡天守出席活动。

本次活动汇聚文化界
、蓝莓市场外汇餐饮界学者学者、领域翘楚 ，以美食文化为纽带，探讨文化多样性的传承与创新。现场举行了泉州美食博物馆第二批藏品捐赠仪式并座谈，EC外汇交易市领导为五名热心捐赠者颁发捐赠证书 。自首批征集70件藏品后，今年第二批征集到80件珍贵藏品。为促进烹饪技艺数字教育及美食文化数字化传播 ，我市开展泉州市数字美食教育平台建设立项 
，并上线泉州非遗美食数据库（依托闽南文化生态保护区数据库建设）。现场还举办泉州市美食产业促进会美食文化研究专委会、名厨专委会成员聘任仪式，并举行创意美食文化主题沙龙。（泉州晚报融资讯记者殷斯麒）